Ingrediente pentru crusta
de biscuiti:
200
grame biscuiti macinati
115
grame unt topit
50
grame de zahar
Intr-un
bol punem biscuitii, zaharul si untul topit si amestecam totul bine
pana cand compozitia seamana cu nisipul ud.
Intr-o
forma de tarta punem amestecul si cu fundul unui pahar aplatizam
totul bine. Apoi, lasam crusta deoparte si o sa ne ocupam de crema de
lamaie.
Ingrediente pentru crema
de lamaie:
1
conserva de 400 de grame de lapte condensat
coaja
si zeama de la 1 lamaie
Intr-un
bol amestecam laptele condensat cu coaja si zeama de lamaie pana cand
totul e bine incorporat.
Luam
forma de tarta si turnam crema peste crusta.
Tot ce
ne mai ramane de facut este sa decoram.
Ingrediente pentru decor:
200 ml
frisca
2
limete
Batem
frisca cu mixerul. Cand e bine batuta o punem peste tarta si o
intindem cu grija peste crema.
Cu un
pos am facut rozete peste care am pus felii de limeta pe care le-am
crestat pana la jumate si le-am rotit.
Va
doresc POFTA BUNA!
