Ingrediente:
6
albuse
6
galbenuse
350
grame de faina
350
grame de zahar
10
linguri de ulei
150
ml lapte
10
grame de praf de copt
300
grame de visine din compot
Mod de preparare:
Intr-un
bol punem albusele si le batem cu mixerul. Adaugam treptat zaharul.
Punem
praful de copt, uleiul, laptele, galbenusele si faina. Omogenizam
bine.
Intr-o
tava unsa si tapetata cu faina punem compozitia. Peste punem
visinele.
O
dam la copt pana cand e rumena deasupra, iar daca infingem un cutit
in mijloc lama iese curata.
Cand
e coapta o lasam putin la racit, apoi o putem taia. Presaram putin
zahar deasupra si e prajitura perfecta langa un ceai cald.
Va
doresc POFTA BUNA!
