Ingrediente:
flori
de soc
1
lamaie mai mare taiata felii
1
plic de sare de lamaie
zahar
(eu am folosit 1,6 kg)
5
aspirine sau 2 plicuri de conservant
apa
Mod de
preparare:
Acest
sirop este foarte usor de facut. Intr-un borcan de 2 litri punem
atatea flori de soc pana cand e umplut pe jumatate. Punem feliile de
lamaie si sarea de lamaie.
Umplem
borcanul cu apa, il acoperim si il punem intr-un loc caldut pentru
3-4 zile.
Singura
parte grea a acestei retete este asteptarea.
Dupa
4 zile culoarea apei din borcan va fi schimbata.
Strecuram
sucul obtinut si inainte sa aruncam socul si feliile de lamaie,
stoarcem lamaia pentru ca ii da siropului un plus de savoare.
Acum
trebuie sa masuram sucul, deoarece pentru fiecare litru de suc ne va
trebui un kilogram de zahar. Eu am obtinut 1,6 litri, deci imi va
trebui 1,6 kg de zahar si mai avem nevoie de 5 aspirine sau 2 plicuri
de conservant.
Zdrobim
aspirinele si amestecam pana cand totul e dizolvat.
Pastram
siropul in sticle sau borcane, iar ca sa-l bem tot ce ne mai ramane
sa facem e sa-l amestecam cu apa minerala sau apa plata.
Siropul
este atat de usor de facut, iar daca ne-a luat 4 zile pana cand l-am
putut consuma, va asigur ca ne va lua mult mai putin ca sa-l bem pe
tot.
Va
doresc POFTA BUNA!
