Astazi
vom face Salata de piept de pui cu ciuperci si iaurt. Aceasta reteta
are putine calorii deoarece contine multe legume si dressing-ul este
doar iaurt.
Ingrediente:
500
de grame de ciuperci taiate sferturi
1
castravete taiat julien
1
piept de pui fiert si tocat marunt
200
de grame de porumb dulce din conserva
250
de grame de iaurt
jumatate
de legatura de patrunjel verde tocat
sare
si piper dupa gust
1
lingura de ulei
1
catel de usturoi tocat marunt
1. Intr-o
tigaie punem uleiul si ciupercile. Le calim pana cand sunt rumene si
scade lichidul lasat de ele.
2. Intr-un
bol punem pieptul de pui, castravetele, porumbul, usturoiul,
ciupercile, patrunjelul verde, sare, piper si iaurtul.
3. Omogenizam
totul bine si salata este gata! Se poate servi imediat, dar este
chiar mai buna rece, de la frigider.
Arata
minunat! O salata colorata, aromata si care se face foarte usor si
repede. Iaurtul merge de minune in aceasta reteta, impreuna cu legume
si piept de pui. Trebuie sa o incercati si voi, neaparat. E atat de
buna de te lingi pe degete!
Va
doresc POFTA BUNA!
