Astăzi vom face Tort de Biscuiți cu Căpșuni. Fiindcă este sezonul căpșunilor trebuie să vă arăt rețete cât mai inedite și mai simple. Acest tort este atât de gustos și se face în doar 10 minute.Ingrediente:
400 de grame de biscuiți măcinați
500 de ml de frișcă lichidă
15 bucăți de pișcoturi
500 de grame de căpșuni împărțite in jumătate
125 de grame de unt topit
200 de grame de smântână
150 de ml de lapte
Peste biscuiți punem untul topit si omogenizăm bine. Apoi, punem smântâna și o încorporăm pe ea. Dacă vi se pare că în continuare compoziția este tare mai adăugăm o lingură de lapte.
Într-un bol batem frișcă spumă cu mixerul. Punem jumate din frișcă bătută peste biscuiți și amestecăm, apoi punem totul peste restul de frișcă și omogenizăm. Punem jumătate din cantitatea de căpșuni și le încorporăm.
Într-o formă rotundă cu margine detașabilă cu diametrul de 24 de cm punem pișcoturile pe care le însiropăm înainte în lapte.
Peste stratul de pișcoturi punem jumate din crema de biscuiți. Peste aranjăm un strat de căpșuni peste care punem restul de cremă.
Decorăm cu puțină frișcă bătută și căpșuni.
Tortul de biscuiți cu căpșuni este gata! Priviți cât de bine arată! Tortul arată minunat și vă asigur că este și foarte gustos.
Vă doresc poftă bună!
